Llevamos a pleno medidas para mejorar los comedores escolares

Instamos al gobierno local a que “se implique en el problema y deje de ser un mero intermediario”

Proponemos que se estudie la posibilidad de implantar una cocina centralizada municipal que dé servicio a todos los comedores

Desde el PSOE llevamos al pleno de noviembre la situación de los comedores escolares de El Puerto, con una moción positiva dirigida a mejorar el servicio que se ofrece a los menores. Como ha explicado la concejala y candidata a la alcaldía Saray Sánchez “esta iniciativa viene a dar respuesta al malestar de la comunidad educativa portuense, y especialmente de las familias, por el estado en el que se encuentran los comedores escolares”.

La propuesta socialista insta al gobierno municipal a dejar de actuar como mero intermediario y a implicarse de forma activa, creando de forma inmediata una Mesa de Trabajo Permanente sobre Comedores Escolares integrada por Ayuntamiento, delegación de Educación, APAE, centros educativos, AMPAs y Consejos Escolares. Además, propone que se estudie la viabilidad de implantar una cocina centralizada municipal para los centros de El Puerto.

Como explica Saray Sánchez “el comedor escolar es más que un servicio complementario, ya que, en muchos casos, es esencial para la conciliación familiar y, sobre todo, para garantizar el derecho de nuestros niños y niñas a una alimentación saludable, equilibrada y de calidad. Pero desde hace un tiempo los comedores de El Puerto, al igual que los del resto de la comunidad, no están dando un buen servicio, y nos encontramos con pérdida de calidad, comida que llega fría, menús con exceso de ultraprocesados, baja aceptación, mismo gramaje para un menor de 1º que para uno de 6º, y opacidad total al impedir catas o controles sorpresa”.

Esta es la tónica general en los diferentes centros portuenses, destacan los socialistas, que además señalan “la especial situación por la que pasan los CEIPs La Gaviota, Pinar Hondo y Las Dunas, tres centros que comparten un mismo comedor, a pesar de que ya hay previsto otro, pero no avanza”, ha indicado Saray Sánchez, quien en su moción insta al alcalde Germán Beardo a que exija al delegado de Educación su desbloqueo. Como explica la edil “no es de recibo que el salón de actos de La Gaviota esté dando servicio a 3 centros con una masificación del alumnado que llega ya a los 280 y que tienen que comer en 3 turnos de 40 minutos cada uno”.

Por otro lado, y como la competencia de los comedores la tiene la Junta de Andalucía, que ya ha recibido denuncias de FACUA por el servicio que ofrece la empresa Mediterráneo de Catering SL, que además tiene expedientes abiertos en otras provincias e incluso por la propia consejería de Educación, desde el PSOE se solicita también que el Ayuntamiento inste a la consejería a aplicar medidas correctoras y penalizaciones a la citada empresa, así como a modificar el modelo de contratación por macro lotes que impide el acceso a pymes y priorizar el catering de proximidad, con producto fresco y de temporada.

Como señalan las fuentes consultadas, la comida que se sirve en los comedores incumple las recomendaciones de la OMS y del Plan EVACOLE y choca con el Real Decreto 315/2025 que obliga a limitar precocinados.